분짜는 베트남의 대표적인 전통 음식으로, 특히 하노이 지역에서 유명합니다. 다양한 재료와 소스를 함께 제공하는 이 요리는 고기, 면, 채소, 그리고 피쉬 소스(느억맘)를 활용하여 균형 잡힌 맛을 자랑합니다. – 주요 재료: 쌀국수(분), 숯불에 구운 돼지고기 (차: 돼지고기 양념구이), 느억맘 소스. – 설명: 얇고 부드러운 쌀국수에 숯불에 구운 돼지고기와 느억맘 소스가 함께 제공됩니다. 느억맘 소스는 달콤하면서도 짭짤한 맛으로 고기와 쌀국수를 완벽하게 조화시킵니다. 여기에 상추, 깻잎, 민트 등 신선한 허브와 야채를 곁들여 먹는 것이 특징입니다.

분보남보(Bún Bò Nam Bộ)는 베트남 남부 지역에서 유래된 쌀국수 요리로, 고기와 채소, 쌀국수, 그리고 달콤하면서도 새콤한 느억맘 소스를 함께 즐기는 상큼한 한 그릇 음식입니다. 'Bún'은 쌀국수를, 'Bò'는 소고기를, 'Nam Bộ'는 남부 지역을 의미하며, 직역하면 '남부식 소고기 쌀국수'입니다. 분보남보는 국물이 없고, 가볍게 비벼 먹는 스타일의 쌀국수입니다.

월남쌈(Vietnamese Spring Rolls, Gỏi Cuốn)은 베트남의 대표적인 전통 음식 중 하나로, 신선한 채소와 해산물, 고기 등을 라이스페이퍼에 싸서 먹는 가벼운 요리입니다. "월남쌈"은 주로 베트남 남부 지방에서 먹는 요리로, 건강하고 신선한 재료들이 사용되며, 흔히 피쉬 소스나 땅콩 소스에 찍어 먹습니다. 월남쌈은 베트남어로 **고이꾸온(Gỏi Cuốn)**이라고도 불립니다.

Bún chả là món ăn truyền thống tiêu biểu của Việt Nam, đặc biệt nổi tiếng ở khu vực Hà Nội. Được phục vụ với nhiều loại nguyên liệu và nước sốt, món ăn này có hương vị cân bằng sử dụng thịt, mì, rau và nước mắm. – Nguyên liệu chính: bún (bột), thịt lợn nướng than (chè: thịt lợn nướng tẩm gia vị), nước mắm. – Mô tả: Bánh phở mỏng mềm ăn kèm thịt heo nướng than và nước mắm. Nước mắm có vị ngọt và mặn cân bằng hoàn hảo giữa thịt và bún. Nó được đặc trưng bởi việc được phục vụ với các loại thảo mộc và rau quả tươi như rau diếp, lá tía tô và bạc hà..

Bún Bò Nam Bộ là món bún có nguồn gốc từ miền Nam Việt Nam. Món ăn này gồm có thịt, rau, bún và nước mắm chua ngọt. 'Bún' có nghĩa là bún, 'Bò' có nghĩa là thịt bò, và 'Nam Bộ' có nghĩa là miền Nam. Dịch trực tiếp là 'Bún bò kiểu miền Nam'. Bunbonambo là một kiểu mì trộn nhẹ không có nước súp.

Chả giò Việt Nam (Gỏi Cuốn) là một trong những món ăn truyền thống tiêu biểu của Việt Nam. Đây là món ăn nhẹ được làm từ các loại rau tươi, hải sản, thịt,… được gói trong bánh tráng. Chả giò Việt Nam là món ăn chủ yếu được ăn ở miền Nam Việt Nam, sử dụng nguyên liệu tươi ngon và thường được chấm với nước mắm hoặc nước sốt đậu phộng.